Emfacar presenta sus nuevos productos: tradición con un toque innovador
En Emfacar llevamos décadas trabajando con el mismo propósito: transformar los sabores únicos de las marismas en productos que transmitan tradición, calidad y autenticidad. Desde Isla Mayor, donde el río y la tierra se entrelazan creando un ecosistema único, hemos convertido nuestros productos de la pesca y precocinados en protagonistas de una gastronomía que enamora a quienes la descubren.
Pero no nos quedamos en la tradición. Nuestra filosofía es clara: mantener lo auténtico, pero adaptarlo a los tiempos actuales. Por eso, hoy queremos compartir contigo una gran noticia: presentamos una nueva gama de productos que combinan sabor, innovación y practicidad, pensados para disfrutar en cualquier momento, ya sea en casa, en familia o en un encuentro con amigos.
🆕 Los nuevos sabores de Emfacar
🐟 Boquerón en Tempura
Crujiente, ligero y con todo el sabor del mar, envuelto en una fina y dorada tempura. El boquerón, emblema de nuestra cocina, llega en una propuesta sorprendente: envuelto en una tempura ligera y crujiente que potencia su sabor fresco.

🐟 Bacalao en Tempura
Tierno por dentro y con un rebozado ligero y crujiente que respeta su sabor auténtico. El bacalao ha sido siempre uno de los pescados más apreciados en nuestra cocina. Con esta nueva presentación en tempura, conseguimos una combinación irresistible: la suavidad del bacalao, envuelto en un rebozado delicado, que lo hace ideal tanto para niños como para adultos. Fácil de preparar y con un resultado espectacular en pocos minutos.

🍤 Langostino con verduras en Tempura
Equilibrio perfecto entre mar y huerta, con un toque especial lleno de contrastes. Una opción ligera, versátil y muy completa, que se adapta tanto a un tapeo informal como a un plato principal acompañado de ensalada.

🍤 Langostino en Tempura
Deliciosos, jugosos y llenos de sabor, con un rebozado crujiente que potencia su frescura. Un clásico del aperitivo, pero ahora con todo el sello Emfacar. Nuestros langostinos se presentan en un crujiente rebozado que realza su sabor natural y conserva toda su jugosidad. Son ideales para compartir en cualquier ocasión, ya sea en una comida familiar, en un picoteo con amigos o como entrante en una celebración especial.

🐟 Merluza en Tempura
Suave y jugosa, envuelta en una cobertura dorada que realza su sabor fresco y natural.Deliciosos, jugosos y llenos de sabor, con un rebozado crujiente que potencia su frescura. Un clásico del aperitivo, pero ahora con todo el sello Emfacar. Son ideales para compartir en cualquier ocasión, ya sea en una comida familiar, en un picoteo con amigos o como entrante en una celebración especial.

🐟 Boquerón Enharinado
Dorado y sabroso, al estilo tradicional andaluz, perfecto para disfrutar en cada bocado. Una receta sencilla que guarda toda la esencia de las marismas: crujiente por fuera, jugoso por dentro y con ese sabor inconfundible que lo convierte en uno de los reyes del tapeo. Perfecto para disfrutarlo en buena compañía

🦞 Cangrejo de río en salsa de eneldo
Delicado y aromático, con un toque fresco de eneldo que ensalza su exquisito sabor. El cangrejo de río es uno de los símbolos de Isla Mayor y de nuestra propia historia como empresa. Con esta nueva receta, le damos un giro innovador: una salsa aromática de eneldo que realza el sabor intenso y característico del cangrejo. El resultado es un plato sofisticado, ideal para los paladares que buscan algo distinto y memorable. Perfecto para acompañar con un buen vino blanco seco o incluso con un espumoso.

🍴 Una experiencia más allá del sabor
Detrás de cada uno de estos nuevos productos hay un compromiso: mantener viva la esencia de nuestra gastronomía al mismo tiempo que facilitamos el día a día de quienes nos eligen. Son propuestas pensadas para preparar en pocos minutos, sin complicaciones, pero con todo el sabor de una receta casera.
En Emfacar creemos que comer no es solo alimentarse: es compartir, disfrutar y crear recuerdos alrededor de la mesa. Por eso, nuestras novedades buscan inspirar momentos: desde un picoteo rápido entre semana, hasta una cena especial donde sorprender a tus invitados.
🔥 Listos para tu Air fryer
Porque sabemos que cada vez más hogares apuestan por una cocina práctica y saludable, nuestros nuevos productos han sido pensados también para prepararse fácilmente en freidoras de aire. En pocos minutos conseguirás una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, ¡con menos aceite y todo el sabor de siempre!
🌊 Tradición + Innovación = Futuro
Estas incorporaciones son mucho más que nuevos productos: son la muestra de cómo entendemos el futuro de la cocina. Tradición y modernidad pueden ir de la mano si se trabajan con respeto, cariño y un firme compromiso con la calidad.
En cada bocado de nuestras tempuras y en cada pieza de cangrejo de río en salsa de eneldo encontrarás un pedacito de Isla Mayor, pero también la innovación que nos permite llegar más lejos y seguir sorprendiendo.
Nuestra empresa está certificada con IFS Food, BRC (British Retail Consortium), MSC y Etiqueta Calidad Natural Doñana 21. Estas certificaciones aseguran que nuestros productos cumplen con los más estrictos requisitos de calidad, seguridad y sostenibilidad, desde la producción hasta la distribución.

✨ Con estas novedades, seguimos reafirmando nuestro propósito: que cada vez que pruebes un producto Emfacar, sientas el orgullo de nuestra tierra, el sabor de nuestras marismas y la pasión de un equipo que trabaja para llevar a tu mesa lo mejor de nuestra gastronomía.
Teléfono: (+34) 954 777 791
P.I. EL PUNTAL. C/ ARROZ BAHIA 15-17
41140 ISLA MAYOR – SEVILLA
www.emfacar.com
Emfacar presenta sus nuevos productos: tradición con un toque innovador



