Las Ventajas de los Productos Precocinados Ultracongelados: Comodidad, Sabor y Calidad Garantizada. Emfacar.

En un mundo donde el tiempo es un recurso cada vez más escaso, los productos precocinados ultracongelados se han convertido en una solución práctica y eficiente para millones de hogares y negocios de restauración. Estos productos no solo ofrecen comodidad, sino también una calidad nutricional y un sabor que rivalizan con los platos preparados desde cero.

1. Conservación Óptima de Nutrientes
El proceso de ultracongelación permite que los alimentos mantengan sus propiedades nutricionales intactas. A diferencia de otros métodos de conservación, la ultracongelación congela los productos a temperaturas extremadamente bajas en muy poco tiempo, evitando la formación de grandes cristales de hielo que puedan dañar la estructura celular de los alimentos.

2. Ahorro de Tiempo y Esfuerzo
Preparar una comida deliciosa y nutritiva puede ser un proceso largo. Los productos precocinados ultracongelados eliminan la necesidad de limpiar, cortar y cocinar desde cero, reduciendo significativamente el tiempo en la cocina. Son ideales tanto para hogares como para restaurantes y servicios de catering.

3. Reducción del Desperdicio Alimentario
Al venir en porciones exactas y listas para usar, estos productos ayudan a reducir el desperdicio de alimentos, algo especialmente relevante en el ámbito de la restauración y en hogares con horarios ajustados.

4. Disponibilidad Todo el Año
Gracias a la ultracongelación, es posible disfrutar de una amplia variedad de alimentos fuera de temporada, manteniendo siempre su sabor, textura y frescura.

5. Seguridad Alimentaria Garantizada
El proceso de ultracongelación detiene la proliferación de microorganismos, garantizando la seguridad alimentaria y reduciendo el riesgo de intoxicaciones. En Emfacar tenemos los certificados IFS (International Food Standard),  sistema de gestión para controlar el cumplimiento total de la calidad, la seguridad y las restricciones de cumplimiento con las leyes que regulan el sector, especialmente las vigentes en los países de destino de los productos terminados. Y BRC (British Retail Consortium),  uno de los programas de certificación de inocuidad alimentaria y calidad más reconocidos a nivel mundial; su certificación se emite a través de una red mundial de Entidades de Certificación acreditadas.

6. Envasado y Distribución Eficiente
Desde nuestras instalaciones, nos encargamos del envasado de los productos en distintos formatos adaptados a las necesidades de cada cliente. Además, garantizamos su correcta conservación hasta el momento de su distribución, asegurando que cada producto llegue a su destino en perfectas condiciones.

En definitiva, los productos precocinados ultracongelados son mucho más que una simple opción práctica; representan una respuesta innovadora a las demandas de la vida moderna, ofreciendo soluciones culinarias que combinan calidad, sabor y eficiencia.

¡Una elección inteligente para quienes valoran su tiempo sin renunciar a una buena alimentación!

¿Ya has probado todas las ventajas de los productos ultracongelados? ¡Descubre hoy mismo la diferencia!

¡Estamos aquí para brindarte una experiencia gastronómica inolvidable!

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